Романтический клубничный десерт

Романтический десертДавайте приготовим нежный, очень вкусный, можно сказать, романтический десерт. Он замечательно подойдёт для столика на двоих, при мерцании свечей или отблеска луны. Давайте начнём его готовить…

Что потребуется:

  • стакан сливок 35 %-ной жирности
  • пол кило клубники
  • стакан ягодного йогурта
  • две ч. л. сахарной пудры
  • полстакана клубничного сиропа
  • ванилин

Готовим:

  1. Сливки предварительно охладите – так легче и быстрее взбивать.
  2. Удалите плодоножки у клубники, промойте, дайте ягодам обсохнуть. Если крупные – разрежьте пополам.
  3. Взбивайте сливки до того момента, когда они начнут густеть.
  4. Добавьте сахарную пудру, щепотку ванилина, йогурт, перемешайте миксером.
  5. Поставьте массу в холодильник на 20 минут.
  6. На дно креманок налейте немного клубничного (можно любого другого по своему вкусу) сиропа.
  7. Наполните креманки взбитыми сливками, полейте сверху сиропом и выложите целые ягоды.
  8. Поставьте в холодильник на полчаса.
  9. Подавайте на стол с посыпанной через ситечко сахарной пудрой, украсьте листиками мяты.

Надеюсь, он придаст вашему свиданию изюминку нежности, загадочности и любви. Также хочу предложить вам экзотический рецепт, желейный манговый десерт. Приятного аппетита!

Добавить комментарий