Мохито традиционный и оригинальный

Он давно вошел в десятку лучших коктейлей мира. Поклонники его до сих пор спорят, пираты или бармены-американцы, кто придумал этот симпатичный напиток? Янки, вроде бы, не нашли на Кубе любимый бурбон, заменили его ромом, вынуждены были, создавая коктейли, искать новые составы ингредиентов для них. Классический мохито на основе кубинского рома создавался как алкогольный напиток. Однако сегодня безалкогольный вариант его пользуется не меньшей популярностью. Алкогольные и безалкогольные варианты напитка готовят из всевозможных продуктов по всему миру. Так, можно полакомиться мохито даже в виде шариков льда или, в составе которого есть, помимо традиционного набора ингредиентов, такой необычный ингредиент, как сахарная вата. Идеальный коктейль, для приготовления которого не нужны специальные приборы, к примеру шейкер. Достаточно размять 15 г тростникового сахара с несколькими веточками мяты и соединить их в одном, но высоком бокале (стакане) со следующими продуктами:

  • льдом (желательно колотым), доверху заполняющим емкость;
  • 20 мл газированной воды (обычно содовой);
  • 50 мл белого рома;
  • соком одного лайма.

На основе рецепта классического мохито можно экспериментировать по своему вкусу или наличию необходимых продуктов. Нет лайма, возьмите лимон. Нет коричневого сахара, используйте обычный или мед. Вместо мяты подойдет мелисса, базилик или шалфей. Правда, для настоящих знатоков и ценителей мохито все эти ухищрения равносильны кощунству. Однако и приверженцы традиций не столь категоричны, когда речь идет об алкоголе.

Выбирая ром, не спешите раскошеливаться на дорогое коллекционное спиртное. Его не стоит портить, разбавляя чем-либо. Недорогой белый ром – образцовый помощник для приготовления вкуснейших коктейлей.

Сладкие ликеры помогут добавить в любой напиток новую изысканную нотку. Вместо газированных аналогов воды, современные почитатели мохито употребляют имбирный эль. Газировку хотите сменить сладкими напитками? Коктейль утратит несравнимый ни с чем нюанс свежести, станет приторной пародией на мохито.

А вот ягоды и фрукты привнесут в этот коктейль еще более интересные акценты и краски!

Добавить комментарий