Десерт «Секрет» на сметане с сиропом из лепестков роз или шиповника

Здравствуйте дорогие читатели блога VkusnoLand. Наконец-то я решил написать свой первый кулинарный рецепт. И начнём мы пожалуй с такой вкусняшки как десерт. Не смотря на простоту приготовления он имеет очень оригинальный вкус, обусловленный добавлением сиропа из лепестков роз или шиповника и высокую питательность (355 ккал). Для улучшения внешнего вида и, одновременно, добавления витаминной ценности, готовый продукт можно украсить, имеющимися в наличии ягодами или нарезанными фруктами. Примерное время приготовления около 40 минут, количество продуктов указано на 6 порций.

Что потребуется:

  • 180 грамм сахара
  • 500 грамм сметаны
  • 15 грамм желатина
  • 100 грамм молока
  • сироп из лепестков розы или шиповника
  • ягоды для украшения по вкусу

Готовим:

  1. Желатин замочите в молоке. Когда он набухнет, перелейте его в металлическую посуду, поставьте на медленный огонь и, помешивая, дайте раствориться (но до кипения не доводите).
  2. Сметану взбейте с сахаром. В конце взбивания введите растворенный в молоке желатин. Разлейте в формочки и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Нарежьте кусочками, полейте сиропом и украсьте.

Ну вот пожалуй с этим рецептиком мы с вами закончили. Вот такой получился у нас десерт “Секрет”. А я с вами сегодня прощаюсь, и желаю всем приятного аппетита!

Добавить комментарий